日々のできごと パンやお菓子    パン教室随時開催中


by etsu.etsu
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ホシノのパン教室

ご無沙汰しています・・・・・

夏休みに入り、子供のスケジュールにあわせて動く日々を過ごしています。

その合間をぬってホシノ天然酵母のパン教室 +Granny’sさんに参加してきました。
何しろ一年前?ホシノに見事に挫折した私・・・・・・
ようやくホシノに対する苦手意識を少し克服できました^^;
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メープルシロップとくるみの入ったパンです。
中はふんわりやわらかでメープルシロップの香りが漂って本当においしいパンでした。
スプーンやフォークで模様をつけて焼き上げるのもとっても素敵です☆

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夏野菜のゼリー寄せなどを一緒にいただきました^^
シャンパンもあったの~~♪
とっても素敵なランチです。

チーズパンも作ったのですがなぜか画像がぶれてました・・・・・
すっごいきれいな焼き色だったのにな・・・・残念

おみやげにビスコッティとホシノの種と粉をいただきました。

早速おうちでも作ってみました

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習ったとおりに温度管理に注意して・・・・
待つこと半日・・・・・・
なんとかふんわりおいしいパンになりました♪
少し焼きが浅いけど^^;
調子にのってホシノの種もおこしたし、また作ろう~~♪
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by etsu.etsu | 2007-08-06 21:50 | 天然酵母(ホシノ)