日々のできごと パンやお菓子    パン教室随時開催中


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マロンのクグロフ

栗の渋皮煮第3弾です^^;(なくなるまで続けます)

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ホワイトチョコレート、ミルクチョコレートと栗をたっぷり入れ込んで。
発酵菓子です。

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去年はホシノで作るクグロフは大好評で、たくさん作りましたが、
今年もヘビーローテーションになりそうです。
本当はクリスマスのお菓子なんだよね^^;
でも我が家では冬の定番お菓子です。
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by etsu.etsu | 2009-10-09 13:54 | 天然酵母(ホシノ)